金秋十月，走進湖南瀟湘茶業(yè)有限公司，撲面而來的，除了裊裊茶香，還有連連喜訊：
10月18日，博鰲亞洲論壇首屆全球經(jīng)濟發(fā)展與安全論壇在長沙開幕，瀟湘茉莉花茶、瀟湘紅茶、瀟湘黃金茶等系列產(chǎn)品在會上驚艷亮相，“翡翠天香”茉莉花茶和瀟湘銀毫更是被選為大會指定產(chǎn)品；
10月12日，公司常務副總經(jīng)理、制茶大師楊開新憑借其十年如一日的花茶專研精神和科學獨到的花茶窨制工藝，在中國茶葉流通協(xié)會開展的“國茶工匠·人物推選--制茶大師”評選中，榮獲“花茶制茶大師”稱號，值得一提的是，這是湖南省首位花茶類制茶師上榜；
無獨有偶，9月7日，公司最年輕制茶技師黃凱在“國茶工匠·技藝傳承”——2021年全國茉莉花茶加工制作精英賽中榮獲一等獎（第1名）；
(會同寶田有機茶基地)
5月，公司旗下“湖南省十大最美茶園”之一的會同寶田基地，以生態(tài)、有機、綠色、環(huán)保的絕對優(yōu)勢，被中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟評為“中國茶產(chǎn)業(yè)T20最美生態(tài)茶園”，在此之前，它已是湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)、湖南省第一批省級扶貧龍頭企業(yè)，榮獲“湖南省脫貧攻堅先進集體”稱號。
“今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花！”
這是一片神奇的東方樹葉，一千多年前曾在詩人的杯中盛開出詩情畫意。時光如茶，氤氳芬芳。同樣用這片樹葉，在三十余年的歲月里，瀟湘茶業(yè)書寫的是一筆筆茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的濃墨重彩，描繪的是一幅幅鄉(xiāng)村振興的生動畫卷。
茉莉添香扛起花茶復興旗
“花茶市場仍有巨大的開拓空間。”開門見山，一見面，公司董事長陳德湖便單刀直入地向我們介紹花茶的情況。而要挖掘瀟湘茶業(yè)的花茶故事，得從陳德湖26歲那年說起。
成立于1989年的湖南茶廠是湖南瀟湘茶業(yè)有限公司的前身。在當時激烈的市場競爭中，茶廠經(jīng)營每況愈下，庫存積壓嚴重。年輕的陳德湖臨危受命，接任廠長。
過去，湖南茶廠業(yè)務主要依靠花茶內(nèi)銷，產(chǎn)品單一，市場以西北、華北為主。為此，茶廠首先調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出了瀟湘綠茶、紅茶等系列產(chǎn)品，并積極組建營銷團隊，把目標瞄準全國，甚至全世界。
(董事長陳德湖講述瀟湘茶業(yè)花茶故事 李健/攝)
終于，在經(jīng)歷了七八年的砥礪奮進后，湖南茶廠迎來逆境重生，瀟湘茉莉花茶也因此“香”遍全中國。2007年，湖南瀟湘茶業(yè)有限公司改制成立。
陳德湖邊介紹邊拆開一包瀟湘茉莉花茶，一股清新的茉莉花香撲鼻而來。只見干茶條索緊細勻整，加水沖泡，淡雅的茉莉在水中“盛開”，一時間滿屋生香。
但精彩的故事總是跌宕起伏。90年代，全國誕生了十多家有一定規(guī)模的茉莉花茶茶企，且茶品開始同質(zhì)化，云南沱茶、烏龍鐵觀音、黑茶也紛紛異軍突起，2000年后，花茶市場開始萎縮。
不追求“量”的過程，而是力求“質(zhì)”的改變。為此，瀟湘茶業(yè)根據(jù)市場需求，將精力投入花茶新品研發(fā)及提質(zhì)升級，將產(chǎn)品定位由中低端調(diào)整為中高端，在堅守傳統(tǒng)工藝的同時，融入創(chuàng)新理念，打造全新的花茶產(chǎn)品。
“爸爸的老茶缸”、“好一朵茉莉花”充滿了濃濃的懷舊情愫；茉莉紅茶、茉莉黃金茶、茉莉古丈毛尖、茉莉碣灘茶開打了茉莉添香的維度；“能食用的花都可入茶”，更是讓花茶開出了一片新天地！
不僅如此，2019年12月，湖南花茶工程技術(shù)研究中心落戶瀟湘茶業(yè)，公司依托中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學教授劉仲華及省內(nèi)一批茶業(yè)界頂級專家的技術(shù)支撐，做優(yōu)瀟湘茶，做精高檔花茶。
(核心產(chǎn)品“翡翠天香”茉莉花茶)
功夫不負有心人，2020年，公司核心產(chǎn)品“翡翠天香”茉莉花茶榮獲第十二屆全國茉莉花茶質(zhì)量推選活動“特金獎”！
乘風破浪，攻堅克難。2020年，即使在新冠病毒肆虐全球，世界經(jīng)濟發(fā)展面臨巨大壓力的情況下，瀟湘茶業(yè)依舊取得了銷售茶葉1720噸，超額完成年初任務。
科技賦能拓寬傳承路徑新
“瀟湘茉莉香，花茶第一香”。這是湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家包小村多次在“瀟湘花茶”推介會上對瀟湘茉莉花茶的稱贊。
三十余年孜孜以求，茶葉沉浮卻香飄不斷。這條坎坷曲折的漫漫茶路，瀟湘茶業(yè)一直沒有跟風走。傳承與創(chuàng)新是每一個瀟湘茶人思考的命題，他們堅持將茉莉花茶傳承、發(fā)揚，始終讓瀟湘茉莉花茶屹立不倒，歷久彌香。
(瀟湘茉莉花茶 李健/攝)
人才是創(chuàng)新的根基。三十多年來，瀟湘茶業(yè)除了致力于茉莉花茶的生產(chǎn)、加工和研發(fā)，在開拓市場的同時，還是十分注重人才的培養(yǎng)，不斷為員工技術(shù)創(chuàng)新搭建平臺。
制茶大師楊開新是花茶界的領(lǐng)軍人物，他始終堅守著制茶的初心，不斷從產(chǎn)業(yè)、科研、品質(zhì)、成本等角度對瀟湘花茶的發(fā)展及2021年市場趨勢進行現(xiàn)場調(diào)研，極大地提高了花茶的質(zhì)量，推動了瀟湘新產(chǎn)品的開發(fā)。
同時，在楊開新的專業(yè)指導下，瀟湘茶業(yè)涌現(xiàn)了一批又一批對茶葉執(zhí)著、有一定專業(yè)技能的人，黃凱正是其中的優(yōu)秀代表。
今年春茶開采之際，瀟湘茶業(yè)開展了“我要去基地”實踐活動，員工分四批分別抵達3個核心基地。為確保茶葉品質(zhì)上臺階，公司特地聘請湖南農(nóng)大專家親自演示，手把手指導，員工和基地工人吃住、工作在一起，積極參與鮮葉采摘、殺青、揉捻和干燥等茶葉生產(chǎn)加工全過程。
“把控質(zhì)量，贏得更多的消費者，是瀟湘茶業(yè)作為龍頭企業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興中，除了辦好基地外最需要解決的問題。”
瀟湘茶業(yè)率先成為了湖南首批通過歐盟“EU”、美國“NOP”等有機國際權(quán)威認證的茶葉加工企業(yè)之一。2018年，瀟湘茶業(yè)注冊“瀟湘·數(shù)碼茶園”商標，實施產(chǎn)品溯源體系建設，消費者只需掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼，即可追溯到茶葉生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)，實現(xiàn)茶葉品質(zhì)可視化。
為了拓寬市場，瀟湘茶業(yè)不斷地調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、研發(fā)新品，除了擁有茉莉花茶、綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、白茶，還研發(fā)出了自帶“科技”的“數(shù)碼茶園”金花黑茶固體飲料；不斷創(chuàng)新銷售模式，不僅在門店上“跑馬圈地”，更在線上謀事布局。公司先后與天貓、京東、拼多多等線上平臺合作。同時，也積極在西北、東北、華北等線下地區(qū)進行瀟湘花茶推介會及訂貨會，利用政府平臺參加國內(nèi)外茶葉博覽會等，擴大品牌影響力，推動瀟湘茶消費渠道的變革。
初心不改肩負使命鄉(xiāng)村興
一片茶葉承載著一個夢想。
2016年，為積極響應省委省政府帶動大湘西地區(qū)茶農(nóng)脫貧致富的號召，瀟湘茶業(yè)把精心培育的“湖南省著名商標”——“瀟湘牌”無償轉(zhuǎn)讓給湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會，成為大湘西地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)公共品牌；
2016年，瀟湘茶業(yè)投資2600萬元在寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)新建大湘西·瀟湘茶展示展銷中心，除了擁有先進的現(xiàn)代化茶葉加工生產(chǎn)線，還對外展示了60多個大湘西名茶品牌，推動大湘西地區(qū)與長沙地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動發(fā)展，資源共享。
(茶園采茶忙)
同樣在2016年，瀟湘茶業(yè)在核心有機茶基地--會同寶田首創(chuàng)實施“委托幫扶”模式，效果明顯，中共中央辦公廳在《工作情況交流》第6期中以《湖南積極探索精準扶貧可復制的經(jīng)驗》為題向全國推介。
瀟湘茶業(yè)下轄會同寶田茶業(yè)、保靖武陵黃金茶、永怡茶業(yè)、五彩湘茶電子商務4家控股公司，河西走廊茶業(yè)1家全資子公司以及9家參股專業(yè)合作社，帶動了3萬戶茶農(nóng)年戶增收8000元，精準帶動3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個村1427戶4962名貧困人口脫貧……
公司還將依托粟裕故居景區(qū)升級改造項目建設，在會同基地實施茶旅融合示范項目建設，打造集茶文化傳播、婚照取景、學生寫生、特色民宿等鄉(xiāng)村文化旅游基地；結(jié)合“瀟湘”茶大湘西展示展銷中心及周邊100多畝觀光茶園，在寧鄉(xiāng)實施“研學游”項目；利用公司花茶技術(shù)及市場優(yōu)勢，在長沙縣實施花茶基地及茶旅融合建設，帶動當?shù)剜l(xiāng)村發(fā)展。
回首過往，這一幕幕，早已在茶業(yè)界傳為佳話。今年4月30日，公司的會同寶田基地榮獲“湖南省脫貧攻堅先進集體”稱號，帶領(lǐng)大湘西地區(qū)茶農(nóng)脫貧致富，不遺余力踐行著茶葉產(chǎn)業(yè)精準扶貧之路，瀟湘茶業(yè)的夢想實現(xiàn)了！
(大湘西·瀟湘茶展示展銷中心)
展望未來，立足國家“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，瀟湘茶業(yè)將繼續(xù)發(fā)揮省級龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，與茶農(nóng)形成緊密合作，統(tǒng)一實施生態(tài)有機茶園管理，并以市場保護價收購村民的茶葉，讓農(nóng)戶有穩(wěn)定的收入，牢牢鞏固脫貧成果。
夢里瀟湘，醉美花茶；茶香深處，時尚茉莉！興旺產(chǎn)業(yè)，富裕茶鄉(xiāng)，是瀟湘茶業(yè)永不褪色的初心，踐行志遠……
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